CURSO DE Ciência Alimentar e Segurança Alimentar com Estudos Profissionais
Queen's University Belfast (Belfast)
Universidade: https://www.qub.ac.uk/
Curso: https://www.qub.ac.uk/courses/undergraduate/food-science-food-security-msci-d991/
Globalmente, enfrentamos enormes e crescentes desafios para fornecer à população mundial alimentos adequados, seguros e nutritivos. Cientistas de alimentos terão um papel crucial na abordagem da insegurança alimentar global. Esta qualificação única em ciência de alimentos combina o nível de mestrado e BSc e permite que os alunos desenvolvam seu assunto em um alto nível, experimentando tecnologias de ponta envolvidas na pesquisa em alimentos. O assunto é sustentado por uma compreensão científica dos alimentos, tais como suas propriedades e composição, produção e fabricação, testes e regulação, interação com o corpo humano e os desafios atuais e futuros para sua segurança e suprimento.
Mestrado em Ciências (com honras) - Msci (Hon)
Duração: 5 anos
Regime: Sandwich
Média de Acesso: AAA-AAB (±17 PT)
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